Quer ficar em forma para o verão? Ainda dá tempo! A nutricionista Sabrina Longhi elaborou uma dieta especial que substitui o jantar por um shake nutritivo. “Essa bebida combina alimentos ricos em fibras, que proporcionam saciedade e têm baixo valor calórico”, explicou. Comece já!
Foto: Thinkstock e Getty Images
Shake emagrecedor
Ingredientes:
– 250ml leite desnatado ou leite de soja zero sabor original
– 1 e 1/2 colher (sopa) de biomassa de banana verde
– 3 colheres (sopa) de frutas vermelhas (amora framboesas, morangos) congeladas ou in natura
– 1 colher (sopa) de chia
Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Se quiser, acrescente gelo e adoce com sucralose.
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Refrescante e delicioso!
Biomassa de banana verde: tem baixo índice glicêmico, fazendo com que a digestão seja mais lenta e, assim, a glicose liberada mais lentamente no sangue.
Frutas vermelhas: fontes de vitamina C, fibras e antioxidantes, substâncias que protegem as células dos radicais livres, que causam envelhecimento.
Chia: no estômago, forma um gel, que auxilia na sensação de saciedade. Também é rica em fibras, que ajuda no trânsito intestinal.
Leite: É fonte de cálcio, responsável pela manutenção óssea.
Passo a passo:
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Consultoria: Sabrina Longhi, nutricionista. Fone: (11) 5093-4205.