Além de não ser documento, o tamanho da casa não deve ser uma limitação para você deixar de reunir os amigos. E é possível receber muito bem! Expert em organizar eventos para centenas de pessoas, Tatyane Luncah aceitou revelar os segredos para fazer bonito em menos de 50m².
Por partes
Antes de dar o passo inicial para sua recepção, imagine quantas pessoas ficarão confortáveis em seu espaço. Em algumas ocasiões, será preciso reduzir a lista. Uma boa saída é criar dois eventos para marcar a comemoração. “Em um jantar, por exemplo, se cabem seis pessoas na sua mesa e na listinha tem oito, certamente duas ficarão de fora, onde em outra oportunidade serão convidadas”, orienta a consultora.
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Área comum
Avalie o melhor cômodo para reunir. A sala ou o quintal são os lugares mais indicados. Mas considere, também, o número de pessoas que irá receber e qual é o ambiente mais aconchegante para que ninguém sinta aquela sensação de aperto.
Adapte-se
Não há regra: a escolha do ambiente deve ter relação com as opções de cardápio. Um churrasco completo, por exemplo, pede algumas mesas espalhadas pelo quintal. Se seu espaço é insuficiente, reavalie
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Libere espaço
Uma dica que funciona bem em encontros informais e não muito extensos, nos quais as pessoas possam ficar em pé, é tirar alguns móveis da sala para abrir espaço. Assim, você pode deixar apenas alguns bancos e uma mesinha de apoio para copos e guardanapos.
Para o jantar
Libere lugares à mesa, utilizando um aparador ao lado para travessas e baixelas. Se a festa pede algo mais elaborado, que tal servir à francesa? Você evita aquela confusão na hora em que os convidados se servem, pois pode levar os pratos já montados da cozinha para a sala de jantar.
Estímulo aos sentidos
“O importante são flores, um difusor com cheirinho de casa, taças e talheres, guardanapos e porta-guardanapos feitos artesanalmente mesmo”, essa é a dica da especialista para preparar a casa e deixá-la com cara de buffet. Para um evento noturno, experimente uma iluminação com velas: o sucesso é garantido!
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Atenção!
O bom anfitrião sempre precisa estar atento aos detalhes, inclusive no que diz respeito à limpeza. “Caso uma taça seja quebrada, o chão precisa ser limpo imediatamente”, explica a produtora. O indicado é manter os objetos de limpeza preparados para esses incidentes.
Petiscos
“Buffet finger food ou salgados variados preenchem a mesa de maneira simples e com uma apresentação delicada aos convidados”, afirma Tatyane. Essa é a opção ideal para as comemorações em ambientes internos, onde os móveis saem de cena e cedem lugar para dança e movimentação livre.
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Trânsito livre
Cuidado com excessos na decoração. Um ambiente clean, além de ser mais elegante, evita que objetos sejam quebrados e permite a circulação dos convidados.
Texto: Redação Alto Astral
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