As cervejas de trigo são aquelas fabricadas com o trigo junto à cevada maltada. Contudo, os estilos se diferem conforme os ingredientes utilizados por cada produtor. Mas você sabe quais alimentos salgados combinam com esses ingredientes?
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Em geral, pratos leves, como saladas e peixes, combinam com cervejas claras, como as de trigo. Assim, para servir de entrada, aposte em saladas, presunto curado ou espinafre!
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Alimentos salgados mais elaborados
Agora, se você quer impressionar os amigos ou familiares em um jantar, aposte em mariscos, peixes leves, sushi ou uma quiche. Não tem erro!
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SAIBA MAIS
Cerveja de trigo: Você sabe quais são as características dessa cerveja?
Cardápio gourmet: Miniquiche de legumes
Texto: Redação Edição: Érica Aguiar Arte: Mary Ellen Machado