Há cozinhas super equipadas, outras menos, mas a maioria das cozinhas têm pelo menos um liquidificador e uma batedeira. Utensílios básicos para qualquer cozinheira e que vieram para facilitar as tarefas domésticas, principalmente aquelas realizadas na cozinha. Mas para que eles cumpram, realmente, o papel de praticidade, é preciso saber como conservá-los e utilizá-los da melhor maneira.
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Instruções de uso
- Sim, é chato ler aqueles textos enormes do manual de instrução, mas é importante reservar um tempinho para entender melhor o funcionamento do seu equipamento. Às vezes ele tem funções que você nem imaginava e que podem ser muito úteis. Segurança
- Não bata alimentos quentes no liquidificador, deixe-os esfriar um pouco antes de iniciar o processo. E se for bater algo morno, lembre-se de segurar a tampa com um pano de prato para impedir que o vapor a empurre.
- Antes de manusear seu liquidificador, mixer, batedeira ou processador de alimentos, lembre-se de estar com as mãos limpas e secas. Mãos molhadas podem oferecer risco de choque elétrico.
- Não se esqueça de retirar o equipamento da tomada logo após o uso.
SAIBA MAIS
Limpeza
- Para limpar facilmente o copo do liquidificador ou do processador, encha-o até a metade com água quente e um pouco de detergente e bata para remover os resíduos. Lave e seque bem.
- Evite utilizar palha de aço ou o lado abrasivo das esponjas para não riscar o copo do liquidificador ou do processador.
- Lave as lâminas afiadas do processador cuidadosamente, com escova. Mantenha os dedos longe das extremidades da lâmina!
- Evite deixar as lâminas do processador ou liquidificador de molho. E ao terminar a lavagem, seque bem as lâminas e o copo.
Guardando os utensílios
- Separe os utensílios que você mais utiliza e guarde-os em locais de fácil acesso para que você os tenha sempre à mão.
- Ao invés de guardar as pás da batedeira em uma gaveta, a dica é pendurá-las em um gancho. Isso evitará que se danifiquem e você as encontrará mais facilmente.
- Guarde as lâminas do processador dentro do maior recipiente do próprio processador ao invés de deixá-las na gaveta. Uma dica é fazer sulcos na embalagem do aparelho para guardá-las espetadas, evitando acidentes.