Receita de casadinho de beijinho com brigadeiro

Os docinhos são sempre presença garantida nas comemorações. Esse casadinho de beijinho com brigadeiro vai deixar todos com água na boca!

Receita de casadinho de beijinho com brigadeiro
FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa/Maria Olinda Cabral
Receita de casadinho de beijinho com brigadeiro

FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa/Maria Olinda Cabral

Tempo: 1h
Rendimento: 40 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Casadinho de beijinho com brigadeiro

Beijinho

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de coco ralado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Brigadeiro escuro

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Cobertura

  • 1 xícara (chá) de coco ralado
  • 1 xícara (chá) de chocolate granulado

Modo de preparo

Para o beijinho, leve ao fogo médio o leite condensado, o coco e a manteiga, mexendo sempre, até engrossar. Desligue e deixe esfriar. Para o brigadeiro, leve ao fogo médio o leite condensado, o chocolate e a manteiga, mexendo sempre, até engrossar. Desligue e deixe esfriar. Pegue uma porção de brigadeiro e faça uma bolinha. Pegue uma porção de beijinho e faça outra bolinha. Junte as duas partes e forme uma bolinha maior. Passe a metade do beijinho pelo coco ralado e a metade do brigadeiro pelo granulado. Repita o processo com o restante dos ingredientes. Coloque em forminhas de papel e sirva.

COLABORAÇÃO: Adriana Rocha

 

LEIA MAIS