As hortas são muito comuns nas regiões rurais, sítios e casas de campo. Porém, é possível tê-las até mesmo nos apartamentos das grandes cidades. Fáceis de cuidar e baratas, elas são alternativas excelentes para quem quer mais cor, aroma e sabor em casa. Para inspirar, trouxemos alguns projetos que ajudarão na hora da escolha para criar sua horta em casa e algumas dicas importantes para o cuidado e o manejo!
Diversidade - No projeto da arquiteta e paisagista Maristela Vieira da Gama, não faltam variedades de plantas: há desde hortaliças até trepadeiras que combinam entre si e deixam o ambiente mais bonito. Essa união criou um espaço funcional e muito charmoso!O plantio em vasos requer mais cuidados do que o que é feito diretamente no solo. É sempre bom procurar um lugar que pode abrigar melhor cada muda e, no caso dos temperos, a melhor opção é onde há mais iluminação. “Todos os vasos devem ser mantidos nos lugares com exposição direta, de preferência no sol da manhã”, conta a arquiteta. Quando o jardim fica em um espaço com bastante vento e sol, é importante sempre manter os vasos regados. Esses excessos ressecam muito as folhas. Verifique também se as espécies utilizadas são indicadas para áreas externas! Vale lembrar também que a adubação é importante. “Nos vasos, a adubação líquida é a mais recomendada. O ideal é fazer isso pelo menos três vezes ao ano, sempre nos períodos quentes”, afirma Maristela. Para as árvores frutíferas, é recomendado o uso de adubo NPK com maior proporção de Nitrogênio (N) e Fósforo (P). Foto: Maristela Vieira da Gama
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Reaproveite! - Para gastar menos, é importante sempre usar a criatividade. “Utilizei duas grades antigas da casa que iam para o lixo!”, conta o paisagista. Elas foram fixadas na parede e os vasos, presos na armação. Os spots deram destaque às árvores frutíferas do canteiro e deixaram a horta em casa bem sofisticada no cair da noite. Foto: Luna Garcia
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Canteiro recheado - No projeto do paisagista Eduardo Luppi, a principal exigência foi que a maioria do jardim fosse formado por temperos e árvores frutíferas. “O casal de moradores trabalha fora e gosta muito de cozinhar. Por isso, queriam um jardim voltado para essas finalidades”, afirma. O local recebe bastante luz e é propício para o cultivo dessas plantas. Foto: Luna Garcia
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Para todos os gostos - A paisagista Rejane Heiden criou esta horta vertical repleta de espécies diferentes de hortaliças, ervas e chás. Alface, escarola, salsinha, couve, agrião, erva-cidreira, boldo e capim-limão foram algumas das escolhas do projeto. Rejane decidiu utilizar jardineiras em polietileno por causa do peso. As mãos francesas foram criadas pela paisagista para serem resistentes e ocupar pouco espaço. “Foi a maior dificuldade do projeto”, conta a paisagista. Os vidros da sacada protegem a horta em casa dos ventos fortes e criam um efeito de estufa na varanda. Foto: Rejane Heiden
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Texto: Edgard Vicentini/Colaborador | Colaboradores: Eduardo Luppi, São Paulo – SP, Maristela Vieira da Gama, Porto Alegre – RS, Rejane Heiden, São Paulo – SP
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