Bombom mesclado

Tempo: 1h (+15min de geladeira)Rendimento: 50Dificuldade: fácil Ingredientes: 100g de chocolate ao leite 400g de chocolate branco Fôrmas para bombons Modo de preparo: Derreta os chocolates separadamente em banho-maria ou no micro-ondas e dê o choque térmico. Comece trabalhando com o chocolate ao leite. Com uma colher, faça desenhos e padrões diferentes na cavidade das […]

Por admin - 01/01/2011

Bombom mesclado
Tempo: 1h (+15min de geladeira)
Rendimento: 50
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
100g de chocolate ao leite
400g de chocolate branco
Fôrmas para bombons

Modo de preparo:
Derreta os chocolates separadamente em banho-maria ou no micro-ondas e dê o choque térmico. Comece trabalhando com o chocolate ao leite. Com uma colher, faça desenhos e padrões diferentes na cavidade das fôrmas, sem cobri-la por completo. Leve à geladeira por 2 minutos. Tire da geladeira, complete as forminhas com o chocolate ao leite e volte à geladeira mais 15 minutos ou até ficar opaco. Desenforme os bombons. Embrulhe um a um como desejar.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora