Mais do que praticidade, cultivar uma horta em casa é sinônimo de bem-estar e saúde para toda a família, já que é possível garantir ingredientes saborosos, livres de agrotóxicos, e o melhor: tudo fresquinho. E está enganado quem pensa que para dispor de um cantinho verde é necessário muito espaço: nos projetos a seguir você confere dicas para otimizar o ambiente e planejar cada detalhe.
Projeto 1: Ana Cano Milman e Erica Saraiva, Rio de Janeiro – RJ
Mix de estilos
O casal de moradores solicitou para a arquiteta Ana Cano Milman e a designer de interiores Erica Saraiva uma cozinha que fosse aconchegante e tivesse, ao mesmo tempo, um toque moderno e retrô. Para isso, as profissionais mesclaram alguns materiais na decoração, e também apostaram nas plantas e em uma horta vertical.
Temperos à mão
Na parede de cimento queimado, as profissionais projetaram as hortas, com vasos pendurados e diversos tipos de temperos: alecrim, salsa, tomilho, orégano e hortelã. “São plantas que precisam de claridade e também de água, diariamente”, explicam Ana e Erica.
Foto: Maristela da Gama
Projeto 2: Maristela da Gama, Porto Alegre – RS
Tudo fresquinho e com mais sabor!
A mini-horta de 2m² foi projetada pela arquiteta Maristela da Gama para um casal que adora cozinhar, tanto para eles quanto para os amigos. Pensando nisso, a profissional utilizou dormentes antigos e vasos de barro, que deram um charme a mais ao espaço.
Para todos os gostos
Na horta, foram escolhidos temperos usuais e um limoeiro siciliano em vaso. “Para o muro lateral, utilizamos a Strelitzia augusta, por ser de crescimento rápido e com flores belíssimas, que são resistentes ao sol. Como uma moldura mais baixa, apostamos nas Dianelas Variegadas, que são pouco exigentes quanto à manutenção”, detalha a arquiteta.
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