Pertencente à família das Caprifoliaceae, o Sabugueiro é uma planta oriunda do continente europeu e do Norte de África. Sempre tem sido alvo de lendas e superstições. Acredita-se que da sua madeira foi feita a cruz na qual Cristo morreu, isto porque ao espremer o seu fruto escorre um sumo de cor vermelho sangue.
Foto: Stela Handa
Conheça os benefícios
Há quem diga que cortá-lo dá azar. O Sabugueiro, também conhecido como sabugueirinho, sagugueiro-da-europa e sabugueiro-negro, é rico em alcalóides, flavonóides, glicosídios, tanino e sais minerais (potássio), possuindo diversas propriedades, entre as quais, depurativa, diurética, laxante, cicatrizante, sudorífera, resoluta e refrescante.
Usos
Na saúde: as flores eliminam ácido úrico, cálculos renais e toxinas, combatendo doenças como a obesidade, herpes, reumatismo, gota, artrite e dor ciática. O óleo essencial é indicado para constipações, tosse, espirros, rouquidão, catarros, nevralgia, nefrite, dor de ouvido e de cabeça, inflamações da laringe e garganta. Pode ser utilizado em feridas, faringite, sarampo e queimaduras. As inalações tratam otites e sinusites.
Na beleza: usado para escurecer o cabelo com vinho ou vinagre. Já a infusão é utilizada para aclarar e amaciar a pele. As flores e bagas são usadas na perfumaria.
Na culinária: as flores frescas enfeitam saladas e doces. Servem para preparar chás, sumos e aromatizar licores. Os frutos são utilizados na confecção de marmeladas, pastéis, tortas e xaropes.
Contra-indicações: não deve ser consumido por grávidas.
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Texto: Redação Alto Astral
