Receita de Torta de queijo com banana e curry

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Torta de queijo com banana e curry
Tempo: 1h25
Rendimento: 12
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
3 ovos
500ml de leite
100g de manteiga derretida
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto
Margarina para untar
Recheio
600g de queijo mussarela ralado
6 bananas picadas
1 colher (sopa) de curry
1 colher (sopa) de açúcar
Sal a gosto

Modo de preparo:
Bata todos ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo. Despeje metade do conteúdo da massa em uma fôrma redonda ou retangular untada com margarina, distribua os ingredientes do recheio misturados e para finalizar despeje a outra parte da massa por cima. Leve ao forno médio para assar por 40 minutos.

Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador

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