Connect with us

O que você está procurando?

Aprenda a fazer essa magnífica torta de chocolate com coco. A massa é de biscoito de chocolate. Ela tem dois recheios, um de chocolate e um de coco.
- FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa/Aemi Maeda

Torta de chocolate com coco

Aprenda a fazer essa magnífica torta de chocolate com coco. A massa é de biscoito de chocolate. Ela tem dois recheios, um de chocolate e um de coco.

Torta de chocolate com coco em um prato de servir branco com um pedaço já retirado.

FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa/Aemi Maeda

Tempo: 1h (+2h de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da Torta de chocolate com coco

  • 1 pacote de biscoito maisena de chocolate triturado (200g)
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 clara
  • Coco ralado grosso para decorar

Recheio de coco

  • 1/2 xícara (chá) de leite condensado
  • 100g de chocolate branco picado
  • 1 xícara (chá) de coco ralado

Recheio de chocolate

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite condensado
  • 100g de chocolate meio amargo picado
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o biscoito triturado com a manteiga e a clara até formar uma farofa bem úmida. Espalhe a farofa no fundo e laterais de uma fôrma de aro removível de 22cm de diâmetro, apertando bem com os dedos. Leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 8 minutos ou até firmar. Retire e deixe esfriar. Para o recheio de coco, leve todos os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Desligue e reserve. Para o recheio de chocolate, leve todos os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Desligue e deixe amornar. Espalhe o recheio de coco sobre a massa assada e por cima espalhe o recheio de chocolate. Leve à geladeira por 2 horas. Retire, desenforme, decore com coco ralado e sirva.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos

 

Confira mais receitas de tortas doces deliciosas:

Torta de banana

Torta creme de baunilha e maçã

Torta de goiabada com requeijão

 

Advertisement

Receitas

Essa receita de broa de fubá com amendoim vai ser a protagonista do seu café da manhã ou da tarde. É fácil de fazer e fica supersaborosa! Confira.

Receitas

Que tal preparar um salgadinho tradicional, porém com um toque diferente? Confira a receita de uma incrível bolinha de queijo com cabelo de anjo!

Estilo de vida

De sabor marcante a azeitona funciona muito bem como petisco. Mas será que ela faz bem ao organismo? Vem conhecer mais sobre esse alimento!

Receitas

Quer uma receita fácil para preparar no lanche da tarde? Então esse biscoitinho com chocolate é para você! Ele fica pronto em 35 minutos e derrete na boca!

Estilo de vida

Pesquisa realizada nos Estados Unidos mostra que realizar boas ações pode trazer benefícios. E o melhor: pequenas atitudes já são suficientes contra o estresse

Estilo de vida

Apesar de assustadora, é verdade a ideia de que o estresse pode fazer bem para nossa vida. Saiba como tirar proveito desse temido estado emocional

Estilo de vida

Não é só como tempero que o alho pode fazer parte da sua rotina! Ele também cai superbem em remédios caseiros, já que conta com propriedades protetoras

Receitas

Essa receita de bolo de chocolate branco e laranja fica uma gostosura! Com chocolate branco na massa e na cobertura, é irresistível!