Tempo: 1h (+10min de descanso)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 xícara (chá) de abacaxi picado
1/2 xícara (chá) de tomate picado sem sementes
1/2 cebola picada
1 colher (sopa) de salsa picada
1 xícara (chá) de lombo defumado desfiado
Suco de 1 limão
Azeite a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de nozes picadas
1/2 xícara (chá) de uvas-passas
1 xícara (chá) de maionese
Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem. Sirva em seguida.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora