Connect with us

O que você está procurando?

Quem não gosta de uma refeição rápida para a correria do dia a dia, não é mesmo? Prepare o salmão ao molho de azeitonas em apenas meia hora e delicie-se!
- FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa/Maria Olinda Cabral

Receita de salmão ao molho de azeitonas

Quem não gosta de uma refeição rápida para a correria do dia a dia, não é mesmo? Prepare o salmão ao molho de azeitonas em apenas meia hora e delicie-se!

Publicado

Receita de salmão ao molho de azeitonas

FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa/Maria Olinda Cabral

Tempo: 30min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do salmão ao molho de azeitonas

  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cebola em cubos
  • 2 tomates sem pele e sem sementes em cubos
  • 1/3 de xícara (chá) de azeitona verde picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 4 filés de salmão com aproximadamente 200g cada

Modo de preparo

Aqueça metade do azeite em uma panela, em fogo médio, e frite o alho e a cebola por 3 minutos. Despeje o tomate, a azeitona, sal, pimenta e cozinhe por 5 minutos, mexendo de vez em quando. Aqueça uma frigideira grelhada, em fogo alto, com o restante do azeite. Doure o peixe por 2 minutos de cada lado e tempere com sal e pimenta. Transfira para uma travessa e regue com o molho. Sirva, se desejar, acompanhado de arroz branco.

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski

 

LEIA MAIS

 

Advertisement
Receita de rondelli com massa de pastel Receita de rondelli com massa de pastel

Receitas

Receita de rondelli com massa de pastel

Uma massa prática, fácil de fazer e muito saborosa. Experimente hoje mesmo esse delicioso rondelli com massa de pastel de presunto e queijo!

2016-11-01 07:50:00
Receita de pavê de uva com chocolate Receita de pavê de uva com chocolate

Receitas

Receita de pavê de uva com chocolate

Aprenda esta receita de pavê de uva com chocolate, que fica uma delícia e é muito prático e rápido de fazer. Vai agradar a todos no final de semana!

2016-11-01 07:45:00
Receita de pavê rápido de morango com chocolate Receita de pavê rápido de morango com chocolate

Receitas

Receita de pavê rápido de morango com chocolate

Aprenda esta receita de pavê rápido de morango com chocolate, que é uma delícia, muito rápido de fazer e vai agradar a todos!

2016-11-01 07:33:44
Conheça os tipos de chocolate e o jeito certo de fazer choque térmico Conheça os tipos de chocolate e o jeito certo de fazer choque térmico

Receitas

Conheça os tipos de chocolate e o jeito certo de fazer choque térmico

Descubra quais são os diferentes tipos de chocolate e como fazer o choque térmico para preparar bombons e trufas perfeitos!

2016-11-04 13:17:53
Manual do pão: 12 truques para você não errar a receita do pãozinho Manual do pão: 12 truques para você não errar a receita do pãozinho

Receitas

Manual do pão: 12 truques para você não errar a receita do pãozinho

Seja doce ou salgado, simples ou recheado, confira perguntas e respostas de um especialista para não errar na hora de fazer pão caseiro

2016-11-01 10:00:11
Pesquisa de supermercado inglês mostra quais comidas farão sucesso em 2017! Confira Pesquisa de supermercado inglês mostra quais comidas farão sucesso em 2017! Confira

Receitas

Pesquisa de supermercado inglês mostra quais comidas farão sucesso em 2017! Confira

A rede inglesa de supermercados, Waitrose, fez uma pesquisa de tendências e revelou quais serão as comidas que vão bombar nas redes sociais em 2017!

2016-11-04 10:31:11
Chocolate, o ingrediente curinga de qualquer docinho! Chocolate, o ingrediente curinga de qualquer docinho!

Receitas

Chocolate, o ingrediente curinga de qualquer docinho!

Na dúvida de qual chocolate usar para fazer um bombom ou mesmo qual cobertura escolher para finalizar o docinho? Descubra aqui a melhor opção!

2016-11-08 13:18:02
10 mandamentos da carne: aprenda a preparar um bom churrasco! 10 mandamentos da carne: aprenda a preparar um bom churrasco!

Receitas

10 mandamentos da carne: aprenda a preparar um bom churrasco!

Quem não gosta de um churrasquinho ou uma comida de qualidade, não é mesmo? Por isso, conheça os 10 mandamentos de como tirar o melhor proveito da carne!

2016-11-11 14:52:40