Tempo: 30min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 xícara (chá) de nozes picadas
1 xícara (chá) de aipo (salsão) sem o fio e em cubos
2 maçãs ácidas descascadas e cortadas em cubos
4 colheres (sopa) de maionese
1 colher (sopa) de suco de limão fresco
1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco bem gelado
Sal a gosto
Modo de preparo:
Coloque em uma tigela as nozes, o aipo e as maçãs e reserve. Prepare um Mistura a maionese, o suco de limão, o creme de leite e sal, despeje sobre os ingredientes reservados e misture delicadamente. Cubra com filme plástico e leve à geladeira até o momento de servir.
Colaborador: Isa Maria Ubaldini/colaboradora