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Tempo: 10min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1/2 maço de rúcula baby lavada
1/2 maço de alface roxa lavada
2 pêssegos em tiras
1 xícara (chá) de nozes
1 cebola em tiras
150g de queijo grgonzola picado
Sal e azeite a gosto
Modo de preparo:
Em uma saladeira, arrume as folhas de rúcula e alface e por cima coloque o pêssego, as nozes, a cebola e o gorgonzola. Tempere com sal e azeite e sirva em seguida.
Colaborador: Ângela Cardoso/fernando Santos
Tempo: 15min (+4h de geladeira) Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 pacote de gelatina em pó sabor limão 4 colheres (sopa) de água quente 1
Tempo: 45min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 5 unidades de kani kama picadas em cubos 1 colher (chá) de óleo vegetal 1 cebola picada 1/2
Tempo: 1h15 (+1h de descanso) Rendimento: 30 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g) 2 colheres (sopa) de açúcar 2
Tempo: 45min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo 2 cebolas picadas 2 dentes de alho picados 500g de carne bovina
Tempo: 10min (+30min de geladeira) Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 xícaras (chá) de tender assado em cubos 1/2 xícara (chá) de salsão
Tempo: 15min Rendimento: 2 Ingredientes: 2 bananas-nanicas 5 colheres (sopa) de creme de leite 2 colheres (chá) de suco de limão 2 fatias de pão integral
Tempo: 20min (+30min de geladeira) Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: Carne: 350g de filé-mignon cortado em bifes (com cerca de 0,5cm de
Tempo: 1h (+1h de geladeira) Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: Salada: 1 e 1/2 xícara (chá) de chuchu cozido picado 1 xícara (chá) de cenoura
