Tempo: 25min (+2h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
100g de macarrão tipo gravatinha
1 lata de atum escorrido
1 lata de ervilha escorrida
1 pimentão vermelho picado
1/4 de xícara (chá) de azeitona verde picada
2 colheres (sopa) de salsa picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
4 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de suco de limão
Salsa, alface e azeitonas para decorar
Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão em água e sal até ficar al dente. Escorra e deixe esfriar. Coloque o restante dos ingredientes em uma vasilha, adicione o macarrão já frio e misture bem. Leve à geladeira por 2 horas. Sirva decorado com folhas de alface, salsa e azeitonas.
Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora