Connect with us

O que você está procurando?

Aprenda esta receita incrível de Rocambole de carne recheado com queijos, que além de prática e fácil de fazer, fica muito deliciosa e suculenta!
- FOTO: Rodrigo Moreira - Jobz Fotografia | PRODUÇÃO: Livia Badan - Jobz Fotografia

Rocambole de carne recheado com queijos

Aprenda esta receita incrível de Rocambole de carne recheado com queijos, que além de prática e fácil de fazer, fica muito deliciosa e suculenta!

rocambole de carne recheado com queijos

FOTO: Rodrigo Moreira – Jobz Fotografia | PRODUÇÃO: Livia Badan – Jobz Fotografia

Tempo: 1h10
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Rocambole de carne recheado com queijos

  • 1kg de carne moída
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 1 pacote de pó para creme de cebola (68g)
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 cebola picada
  • 5 folhas de hortelã picadas
  • 50g de queijo parmesão ralado

Recheio

  • 200g de queijo mussarela ralado
  • 100g de queijo prato ralado
  • 2 xícaras (chá) de Catupiry®
  • 150g de tomates-cerejas cortados ao meio
  • Orégano e salsa picada a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela, misture a carne, o ovo, a farinha de rosca, o creme de cebola, o alho, a cebola e a hortelã até formar uma massa homogênea. Abra essa mistura sobre um filme plástico, formando um retângulo grande. Distribua os ingredientes do recheio misturados por cima, enrole como rocambole e coloque em uma fôrma. Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos. Retire do forno, polvilhe com o parmesão e volte ao forno por 10 minutos ou até dourar. Transfira para uma travessa decorada como desejar e sirva.

 

COLABORAÇÃO: Adriana Rocha

 

LEIA MAIS

Advertisement

Receitas

Arrasa com essa receita de Docinho de Leite Ninho com Nutella. Ela é muito fácil de fazer e fica deliciosa. Faça você mesmo para sua festa ou para vender.

Receitas

Quer aprender como fazer uma receita deliciosa de torta de frango com creme de milho? Nós te ensinamos! E o melhor: fica pronta em apenas 45 minutos!

Estilo de vida

É preciso que haja uma relação equilibrada entre corpo e mente. Essa união mantêm tudo regularizado, ou seja, o organismo em ordem.

Estilo de vida

A depressão pós-parto é um problema que afeta muitas mulheres e se deve, principalmente, às alterações hormonais que ocorrem nesse período da vida

Estilo de vida

Muito do que um adulto é, tem origem na infância. Ou seja, muito do que o cérebro se torna ao longo da vida, também teve origem quando criança. Entenda!

Estilo de vida

Devido a questões que vão do preconceito e machismo à carga hormonal, as mulheres têm duas vezes mais chances de desenvolver a depressão.

Estilo de vida

É comum vermos notícias que trazem determinado alimento como saudável e, um tempo depois, o julgam como prejudicial. Veja como manter seu cardápio em dia

Estilo de vida

Além de praticar exercícios lógicos e atividades físicas, manter a alimentação balanceada é importante para a saúde do cérebro