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Tempo: 2h (+15min de descanso) Rendimento: 30 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 gema 1
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Requeijito

Tempo: 2h (+15min de descanso) Rendimento: 30 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 gema 1


Tempo: 2h (+15min de descanso)
Rendimento: 30
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 colher (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 gema
1 copo de requeijão cremoso (250g)
Óleo quente para fritar
Recheio:
1 copo de requeijão cremoso (250g)
1/3 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa e deixe descansar por 15 minutos. Abra em círculos e recheie com o requeijão e o parmesão misturados. Feche bem, formando meia-lua. Frite em óleo quente até dourar por igual.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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Receitas

Rendimento: 20 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (café) de sal 1/3 de xícara (chá) de açúcar 1 ovo 1 e 3/4 de xícara

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Tempo: 30min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 1 talo de salsão picado 3 xícaras (chá) de

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Tempo: 15min Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1/4 de xícara (chá) de azeite 1 cebola grande fatiada 4 gomos de linguiça calabresa fatiados 1