Receita de Requeijão caseiro

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Requeijão caseiro
Tempo: 30min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
8 colheres (sopa) de creme de leite
2 xícaras (chá) de leite
3 colheres (sopa) de maisena
1/2 xícara (chá) de margarina
1 colher (chá) de sal

Modo de preparo:
Reserve o creme de leite e, em uma panela, leve ao fogo médio os demais ingredientes, mexendo sempre, por 10 minutos ou até engrossar. Acrescente o creme de leite e retire do fogo. Deixe amornar e bata no liquidificador por 5 minutos. Conserve na geladeira.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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