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Tempo: 1h30 (+15min de descanso) Rendimento: 30 Dificuldade: fácil Ingredientes: 11 gemas 4 ovos 4 xícaras (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de manteiga
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Quindim com amendoim

Tempo: 1h30 (+15min de descanso) Rendimento: 30 Dificuldade: fácil Ingredientes: 11 gemas 4 ovos 4 xícaras (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de manteiga


Tempo: 1h30 (+15min de descanso)
Rendimento: 30
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
11 gemas
4 ovos
4 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de amendoim torrado e processado
Margarina para untar

Modo de preparo:
Bata no liquidificador as gemas, os ovos inteiros, o açúcar e a manteiga. Depois de batido, junte o amendoim e misture bem. Coloque a mistura em forminhas de empada untadas e deixe descansar por 15 minutos. Leve ao forno médio, em banho-maria, por 40 minutos.

Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador

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Receitas

Tempo: 3h Rendimento: 12 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de gordura vegetal hidrogenada 1 xícara

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Tempo: 40min Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 pacote de massa folhada (400g) 3 ovos 1 lata de creme de leite 1/2 xícara (chá) de brócolis

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Tempo: 40min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1kg de contrafilé 1 colher (sopa) de sal 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino 1 xícara (chá) de

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Tempo: 1h (+4h05 de geladeira) Rendimento: 20 Dificuldade: médio Ingredientes: 300g de chocolate branco 1/2 xícara (chá) de creme de leite 2 colheres

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Tempo: 1h Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 ovos 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de chocolate em pó

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Tempo: 40min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 500g de batatas 1 litro de água 250g de bacon em cubos 1 dente de alho 1 cebola média picada

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Tempo: 3h (+10min de descanso) Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara (chá) de manteiga 1