Tempo: 1h
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
300g de queijo provolone em cubos grandes
2 ovos batidos
1 xícara (chá) de farinha de rosca
Óleo para fritar
Molho:
1 e 1/2 xícara (chá) de ketchup
2 colheres (sopa) de geleia de abacaxi
2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
2 colheres (sopa) de vinagre
Modo de preparo:
Passe os cubos de queijo nos ovos e pela farinha de rosca. Frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente. Misture os ingredientes do molho e sirva acompanhando o queijo.
Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora