Receita de Pudim de tapioca com manga

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Pudim de tapioca com manga
Tempo: 30min (+20min de descanso) (+2h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de tapioca
3 xícaras (chá) de leite
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de manga em fatias finas
Folhas de hortelã

Modo de preparo:
Misture a tapioca com o leite e o leite condensado e deixe descansar por 20 minutos. Em uma panela, leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Divida em tacinhas individuais e decore com a manga e a hortelã. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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