Tempo: 1h
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de arroz cozido
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
2 ovos
1 colher (sopa) fermento em pó
2 colhres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 pitada de sal
Modo de preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes, coloque em fôrma untada e coloque para assar. Deixe a massa assar por mais ou menos 25 minutos ou até dar uma pré-cozida. Fure a massa para ver se está no ponto. Retire do forno e recheie a gosto. Após recheada colte ao forno para dourar e gratinar os ingredientes do recheio.
Colaborador: Leitora/leitor