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Aprenda a preparar uma deliciosa receita de pirulito de quebra-queixo! Saiba como fazer esse doce típico de festas juninas!
- Pirulito de quebra-queixo

Pirulito de quebra-queixo

Aprenda a preparar uma deliciosa receita de pirulito de quebra-queixo! Saiba como fazer esse doce típico de festas juninas!

Publicado


Atualizado em 06/06/2017 - 14:03

Quer aprender a preparar um delicioso pirulito de quebra-queixo? Então confira a receita abaixo:


Tempo: 40min
Rendimento: 25
Dificuldade: fácil

Ingredientes do pirulito de quebra-queixo

3 xícaras (chá) de açúcar
1 e 1/2 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 coco fresco ralado
Manteiga para untar

Modo de preparo:

Leve uma panela ao fogo baixo com o açúcar, metade da água e o suco de limão até formar uma calda dourada. Adicione o coco ralado e cozinhe, mexendo por 2 minutos. Acrescente a água restante com cuidado, aos poucos. Cozinhe por mais 2 minutos, mexendo e desligue o fogo. Despeje em forminhas de cone forradas com papel-manteiga untado e espete um palito em cada um. Deixe esfriar bem para servir.

Colaborador: Ângela Cardoso/Fernando Santos

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