Receita de Picanha divina

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Picanha divina
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 peça de picanha de até 1,2kg
3 dentes de alho socados
1 cubo de caldo de carne
2 cebolas raladas
1 xícara (café) de molho de soja (shoyu)
2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture os ingredientes e tempere a picanha.Coloque dentro de um saco próprio para assar.Deixe marinar por 4 horas,então leve ao forno alto, preaquecido, por 30 minutos. Retire do forno e sirva fatiado com o molho.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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