Receita de Pêssego nevado

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Pêssego nevado
Tempo: 10min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
3 claras
6 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
150g de suspiros pequenos
2 xícaras (chá) de pêssegos em calda picados

Modo de preparo:
Na batedeira, bata as claras em neve, junte o açúcar e bata até ficar como um merengue. Desligue a batedeira e misture delicadamente o creme de leite. Monte a sobremesa colocando em taças individuais, uma camada de suspiro, um pouco do merengue, pêssego, merengue novamente e decore com suspiros e pêssegos restantes. Sirva em seguida para não amolecer o suspiro.

Colaborador: Ana Beatriz/colaboradora

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