Receita de Pêssego em calda com creme de chocolate branco

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Pêssego em calda com creme de chocolate branco
Rendimento: 10

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de leite em pó
100g de chocolate branco picado
5 colheres (sopa) de creme de leite
1 e 1/2 xícara (chá) de pêssego em calda picado

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina e o leite em pó e leve ao fogo até começar a soltar da panela. Adicione o chocolate branco e misture bem até que este derreta por completo. Acrescente o creme de leite e espere esfriar. Para a montagem, forre copinhos pequenos ou taças para licor, com o pêssego picado, cubra cuidadosamente com o creme já frio. Leve à geladeira por 2 horas.

Colaborador: Sueli Cristina Brock Mednis

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