Receita de Pera em calda

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Pera em calda
Tempo: 15min (+4h de geladeira)
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
4 peras sem casca e sem sementes
1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi
2 xícaras (chá) de açúcar
Folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo:
Coloque a pera em uma panela de pressão e polvilhe com o açúcar misturado ao pó da gelatina de abacaxi. Tampe a panela e leve ao fogo por 5 minutos após pegar pressão. Retire do fogo e mantenha a panela fechada até esfriar. Abra a panela, coloque em compoteira e sirva decorada com hortelã.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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