Connect with us

O que você está procurando?

Tempo: 1h15 Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 peixe inteiro limpo (dourado, pintado ou namorado) (1,5kg) 2 cubos de caldo de peixe
-

Peixe recheado com batata

Tempo: 1h15 Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 peixe inteiro limpo (dourado, pintado ou namorado) (1,5kg) 2 cubos de caldo de peixe


Tempo: 1h15
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 peixe inteiro limpo (dourado, pintado ou namorado) (1,5kg)
2 cubos de caldo de peixe esfarelados
Suco de 2 limões
4 colheres (sopa) de manteiga
300g de batata descascada em fatias finas
1 colher (sopa) de raspas de limão
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 colher (sopa) de mostarda
1 pimenta dedo-de-moça picada
Margarina para untar

Modo de preparo:
Tempere o peixe com o cado de peixe e o suco de limão. Em uma panela, em fogo médio, aqueça a manteiga e refogue a batata até ficar macia. Adicione as raspas de limão, a cebolinha, a salsa, a mostarda e a pimenta e misture. Recheie o peixe com o refogado, feche com palitos de dente, transfira para uma assadeira untada, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos. Retire o papel e deixe dourar por mais 15 minutos. Sirva acompanhado de arroz e farofa.

Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora

Advertisement

Receitas

Tempo: 25min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 6 peras maduras e firmes 1 e 1/2 xícara (chá) de vinho tinto 3 colheres (sopa) de adoçante em

Receitas

Tempo: 1h Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de margarina

Receitas

Tempo: 30min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 6 filés de merluza Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 1 pimentão

Receitas

Tempo: 1h30 (+3h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 e 1/2 xícara (chá) de arroz integral 4 xícaras (chá) de água 3 xícaras

Receitas

Tempo: 30min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1kg de filé de merluza 1 colher (sopa) de azeite 2 vidros de leite de coco (400ml) 1 cebola

Receitas

Tempo: 1h (+3h de geladeira) Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 litro de água 4 colheres (sopa) de maisena 2 caixas de gelatina em pó sabor

Receitas

Tempo: 2h (+12h de geladeira) Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 peru inteiro 4 xícaras (chá) de suco de laranja 1/2 xícara (chá) de shoyu

Receitas

Tempo: 1h10 (+2h de geladeira) Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 colheres (sopa) de açúcar para calda 1 lata de leite condensado 1 lata de