Pé de moça é um doce irresistível feito com amendoim e muito parecido com o pé de moleque, mas com um toque especial de leite condensado. Confira a receita a seguir e prepare em sua casa ainda hoje!
Tempo: 40min
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes do pé de moça
- 400g de amendoim torrado e sem pele
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- Margarina para untar
- Açúcar cristal para polvilhar
Modo de preparo
Coloque em uma panela o amendoim, o açúcar e a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo algumas vezes até que fique cor de caramelo. Adicione o leite condensado e cozinhe, mexendo até engrossar. Despeje em uma superfície untada e deixe esfriar. Corte em quadrados e passe pelo açúcar cristal.
COLABORAÇÃO: Adriana Rocha
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