Tempo: 2h (+3h de geladeira)
Rendimento: 10
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 lata de leite (use uma lata de leite condensado vazia para medir)
3 ovos
3 colheres (sopa) de maisena
1 colher (chá) de baunilha
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 pacote de biscoito maisena
1 xícara (chá) de coco ralado para polvilhar
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite, os ovos, a maisena, a baunilha e o chocolate. Leve ao fogo, em uma panela, mexendo sempre por 10 minutos ou até engrossar e reserve. Em um refratário, alterne camadas de biscoito e de creme, sendo que a última camada deve ser de creme. Polvilhe com o coco ralado e leve à geladeira por 3 horas.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora