Receita de Pavê de limão com chocolate

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Pavê de limão com chocolate
Tempo: 50min (+2h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 pacote de biscoito champanhe (180g)
Creme branco:
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de suco de limão
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Creme escuro:
2 xícaras (chá) de chocolate ao leite derretido
1 caixa de creme de leite (200g)
Raspas de chocolate ao leite e de limão para decorar

Modo de preparo:
No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de limão e a gelatina preparada conforme instruções da embalagem. Reserve. Ainda no liquidificador, bata o chocolate derretido com o creme de leite. Em um refratário médio, intercale camadas de creme branco, de biscoito e de creme escuro, terminando em creme escuro. Decore com raspas de chocolate e de limão e leve à geladeira por 2 horas.

Colaborador: Angela Cardoso

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