Tempo: 1h20 (+3h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de leite em pó
2 latas de creme de leite gelado sem soro
2 pacotes de biscoito recheado sabor doce de leite (330g)
1 xícara (chá) de cobertura para sorvete sabor caramelo
Modo de preparo:
No liquidificador, bata o açúcar, metade do leite, o leite em pó e o creme de leite até ficar cremoso. Leve à geladeira por 1 hora. Reserve. Em um refratário médio, intercale camadas de creme e de biscoito, regue com o restante do leite e a cobertura de caramelo. Termine em creme e leve à geladeira por 3 horas antes de servir. Decore com mais caramelo.
Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora