Tempo: 1h (+3h de geladeira)
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 caixas de gelatina em pó sabor cereja
2 copos de iogurte natural
1 pacote de biscoito champagne (180g) (reserve alguns para decorar)
Cerejas e cobertura para sorvete sabor morango para decorar
Modo de preparo:
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Leve à geladeira por 1 hora, retire e bata no liquidificador com o iogurte. Em um refratário, alterne camadas de creme e de biscoitos, terminando em creme. Leve à geladeira por 2 horas e decore com cerejas e os biscoitos reservados. Se desejar, antes de montar, decore o refratário com a cobertura para sorvete.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora