Receita de Pavê de doce de leite com coco

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Pavê de doce de leite com coco
Tempo: 30min (+2h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
4 claras
5 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
1 pacote de biscoito tipo maisena (200g)
1 xícara (chá) de leite
1 lata de doce de leite (500g)
1 pacote de coco ralado para polvilhar (50g)

Modo de preparo:
Bata as claras em neve, adicione o açúcar e bata novamente. Acrescente o creme de leite, misture e reserve. Umedeça o biscoito no leite e em uma travessa média, intercale camadas de biscoitos, de doce de leite e de creme e por último polvilhe com o coco ralado. Leve à geladeira por 3 horas ou até gelar.

Colaborador: Rafael Cunha/colaborador

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