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Tempo: 30min (+3h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 latas de leite condensado 2 colheres (sopa) de margarina 2 xícaras (chá)
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Pavê de castanhas-do-pará

Tempo: 30min (+3h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 latas de leite condensado 2 colheres (sopa) de margarina 2 xícaras (chá)


Tempo: 30min (+3h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de leite
4 ovos (claras e gemas separadas)
1 colher (sopa) de maisena
2 xícaras (chá) de castanhas-do-pará picadas
4 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
1 pacote de biscoito maisena (200g)
Damasco picado para decorar

Modo de preparo:
Leve ao fogo médio o leite condensado, a margarina, o leite, as gemas peneiradas e a maisena, mexendo bem até engrossar. Deixe esfriar e misture as castanhas, reservado algumas para decorar. Na batedeira, bata as claras em neve com o açúcar e misture com o creme de leite. Em um refratário, intercale camadas de creme de castanhas e de biscoito. Cubra com as claras em neve, decore com as castanhas reservadas e damasco picado e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.

Colaborador: Denise Bologna Amantini/colaboradora

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Receitas

Tempo: 1h Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 batatas médias em fatias de 0,5cm Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto 1 colher

Receitas

Tempo: 2h (+2h de geladeira) Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 lata de leite condensado 200g de manteiga sem sal 1 colher (sopa) de café

Receitas

Tempo: 1h10 (+3h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 e 1/2 xícara (chá) de leite condensado 1 xícara (chá) de leite 3 gemas

Receitas

Tempo: 20min (+4h de geladeira) Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 carambolas maduras 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1

Receitas

Tempo: 15min (+6h de geladeira) Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de café forte coado 1 colher (sopa) de licor de laranja 1

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Tempo: 1h (+3h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz agulhinha cru, lavado e escorrido 1 litro de água 1

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Tempo: 1h (+4h de geladeira) Rendimento: 12 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 caquis maduros picados 1/2 xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de açúcar 2

Receitas

Tempo: 50min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 colheres (sopa) de óleo 1kg de acém em cubos 2 gomos de calabresa em rodelas 2 cebolas