Connect with us

O que você está procurando?

Tempo: 1h Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 600g de patinho em tiras Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto 4 colheres (sopa) de óleo 1
-

Patinho com abobrinha

Tempo: 1h Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 600g de patinho em tiras Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto 4 colheres (sopa) de óleo 1


Tempo: 1h
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
600g de patinho em tiras
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
4 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
3 tomates sem pele e sementes picados
1 litro de água fervente
1 abobrinha em cubos
1 cenoura em tiras finas

Modo de preparo:
Tempere a carne com sal e pimenta. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo alto e doure a carne. Adicione a cebola, o alho e os tomates e refogue por 3 minutos. Junte a água, tampe a panela e cozinhe por 30 minutos em fogo baixo após iniciada a pressão. Retire a pressão com cuidado, abra a panela e acrescente a abobrinha e a cenoura. Volte a panela ao fogo e cozinhe em fogo baixo até amaciar a abobrinha. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde e sirva.

Colaborador: Ângela Cardoso/fernando Santos

Advertisement

Receitas

Tempo: 1h Rendimento: 15 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de nozes picadas 15 gemas 3

Receitas

Tempo: 1h30 Rendimento: 45 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 litro de leite 2 cubos de caldo de galinha 1 colher (sopa) de margarina Sal a gosto 500g de

Receitas

Tempo: 1h30 (+30min de descanso) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 ovo 1 colher (chá) de sal 1/2 xícara

Receitas

Tempo: 1h Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 xícaras (chá) de batata cozida e espremida Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto 1 ovo 2

Receitas

Tempo: 1h15 (+20min de geladeira) Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: Massa: 250g de farinha de trigo integral 250g de farinha de trigo 250g

Receitas

Tempo: 1h10 (+30min de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga 1 ovo

Receitas

Tempo: 1h30 (+45min de descanso) Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 tablete de fermento biológico fresco 1 xícara (chá) de leite morno 1

Receitas

Tempo: 1h30 Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: Massa: 250g de ricota amassada 200g de manteiga 250g de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal