Tempo: 1h
Rendimento: 50
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1/2 kg de polvilho doce
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de leite
100g de queijo parmesão ralado
3 ovos
1 pitada de sal
Margarina para untar
Modo de preparo:
No liquidificador, bata o polvilho, o óleo, o leite, o queijo ralado, os ovos e o sal. Unte forminhas de empadas com margarina e despeje a massa até a metade. Leve ao forno, médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente. Desenforme e sirva.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora
