Receita de Mousse trufada cremosa

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Mousse trufada cremosa
Tempo: 30min (+4h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
300g de chocolate meio amargo picado
2 latas de creme de leite gelado sem soro
1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso
2 claras
Chocolate em pó para polvilhar

Modo de preparo:
Derreta o chocolate amargo em banho-maria e, em uma tigela, com uma colher misture com o creme de leite e o doce de leite até homogeneizar. Na batedeira ou com batedor manual, bata as claras em ponto de neve e misture delicadamente ao creme anterior. Divida em taças individuaise leve à geladeira por 4 horas. Polvilhe com o chocolate em pó e sirva.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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