Tempo: 30min (+4h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
3 colheres (sopa) de água
1 copo de iogurte natural (200ml)
1 lata de creme de leite
2 latas de atum escorrido (340g)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite pata untar
Modo de preparo:
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Coloque no liquidificador junto com os demais ingredientes e bata por 5 minutos. Coloque em uma fôrma de buraco no meio de 20cm de diâmetro untada, leve à geladeira por 4 horas e desenforme. Se desejar, decore com tomate-cereja e salsa. Sirva acompanhado de batatas fritas onduladas ou torradas.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora
