Receita de Mousse light de morango

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Mousse light de morango
Tempo: 20min (+2h de geladeira)
Rendimento: 2
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 pacote de gelatina em pó sabor morango light
12 colheres (sopa) de água quente
1 xícara (chá) de cubos de gelo
1 xícara (chá) de sorvete sabor morango light
1 xícara (chá) de morangos fatiados
4 morangos inteiros para decorar

Modo de preparo:
Dissolva a gelatina na água quente e bata no liquidificador com os cubos de gelo até dissolver por completo. Adicione o sorvete e bata para misturar. Divida o morango fatiado entre 4 taças e cubra com o creme. Decore com o morango inteiro e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar. Sirva.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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