Receita de Mousse de passas ao rum

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Mousse de passas ao rum
Tempo: 30min (+3h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 xícara (chá) de uvas-passas brancas sem sementes
1 xícara (chá) de rum
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina sem sabor
3 colheres (sopa) de água
3 xícaras (chá) de chantilly pronto
Chantilly e uvas-passas brancas para decorar

Modo de preparo:
No liquidificador, bata as passas, o rum, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria. Coloque em uma tigela e misture delicadamente o chantilly. Coloque em taças, decore com chantilly e uvas-passas brancas e leve à geladeira por 3 horas.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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