Receita de Mousse de paçoca

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Mousse de paçoca
Tempo: 30min (+4h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 xícara (chá) de paçoca rolha triturada
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 xícara (chá) de amendoim picado
1 clara em neve
Paçoca rolha triturada para decorar

Modo de preparo:
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, a paçoca e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem por 1 minuto. Junte o amendoim picado e a clara em neve e misture delicadamente com uma colher. Despeje em uma taça grande e leve à geladeira por 4 horas. Retire, decore com paçoca e sirva.

Colaborador: Ângela Cardoso/fernando Santos

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