Receita de Mousse de nozes

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Mousse de nozes
Tempo: 30min (+2h de geladeira)
Rendimento: 5
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
5 colheres (sopa) de água
1 xícara (chá) de chocolate branco picado
1 xícara (chá) de creme de leite
2 xícaras (chá) de nozes picadas
1/2 xícara (chá) de cobertura para sorvete de chocolate

Modo de preparo:
Polvilhe a gelatina na água, dissolva em banho-maria e reserve. Derreta o chocolate branco com o creme de leite em banho-maria e bata no liquidificador com a gelatina e metade das nozes. Misture as nozes restantes, com uma colher, despeje em uma travessa, leve à geladeira por 2 horas, cubra com a cobertura e sirva em seguida.

Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora

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