Receita de Mousse de manga e laranja

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Mousse de manga e laranja
Tempo: 30min (+1h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 mangas descascadas e cortadas em pedaços
1 xícara (chá) de suco de laranja
Suco de 1/2 limão
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
2 envelopes de gelatina sem sabor
Chantilly e pedaços de manga para decorar

Modo de preparo:
Bata no liquidificador, a manga, o suco de laranja, o suco de limão, o açúcar e metade da água. Adicione também a gelatina hidratada no restante da água e dissolvida em banho-maria. Coloque em taças, decore com chantilly e pedaços de manga e leve à geladeira por 1 hora.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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