Receita de Mousse de limão

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Mousse de limão
Tempo: 30min (+3h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
3/4 de xícara (chá) de suco de limão
1 caixa de gelatina em pó sabor limão
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
2 claras em neve
Raspas de casca de limão a gosto

Modo de preparo:
Em uma panela, leve ao fogo o suco de limão até que ferva,então dissolva a gelatina. Coloque no liquidificador e bata com o creme de leite e o leite condensado. Transfira para uma tigela e misture delicadamente as claras em neve. Coloque em taças e decore com raspas de casca de limão a gosto. Leve à geladeira por 3 horas.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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