Receita de Mousse de limão decorado com raspas de casca de limão

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Mousse de limão decorado com raspas de casca de limão
Tempo: 20min (+3h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Suco e raspas da casca de 2 limões médios
2 claras em neve

Modo de preparo:
Coloque os ingredientes no liquidificador, menos as raspas e as claras, e bata até ficar um creme homogêneo e grosso. Misture delicadamente as claras em neve, coloque em um refratário médio e cubra com as raspas de limão. Leve à geladeira por 3 horas ou até ficar firme.

Colaborador: Rafael Cunha/colaborador

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