Receita de Mousse de figo em calda

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Mousse de figo em calda
Tempo: 1h (+4h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1/2 xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de figo em calda escorrido
3 claras em neve
Figos em calda para decorar

Modo de preparo:
Polvilhe a gelatina no leite, dissolva em banho-maria e bata no liquidificador com os demais ingredientes, menos as claras. Coloque em uma tigela e misture delicadamente as claras em neve. Coloque em taças e leve à geladeira por 4 horas. Decore com figos em calda.

Colaborador: Bruno Soro/colaborador

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