Receita de Mousse de damasco

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Mousse de damasco
Tempo: 40min (+4h de geladeira)
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 envelope de gelatina em pó em pó sem sabor
2 xícaras (chá) de leite fervente
200g de damasco
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 xícaras (chá) de chantilly pronto

Modo de preparo:
Prepare a gelatina conforme instruções da embalagem e bata no liquidificador com o restante dos ingredientes, menos o chantilly. Retire do liquidificador e misture delicadamente o chantilly. Coloque em taças e leve à geladeira por 4 horas. Se desejar, decore com tiras de damasco.

Colaborador: Bruno Soro/colaborador

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