Receita de Mousse de coca-cola

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Mousse de coca-cola
Tempo: 20min (+4h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 litro de refrigerante de cola tipo Coca-cola
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
3 colheres (sopa) de água

Modo de preparo:
No liquidificador, bata o refrigerante, o açúcar, o creme de leite e a gelatina polvilhada na água e dissolvida em banho-maria. Coloque em taças e leve à geladeira por 4 horas. Se desejar, decore com raspas de limão.

Colaborador: Bruno Soro/colaborador

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